Z grona Austriaków najwięcej wygranych w Sapporo w PŚ zaliczył Thomas Morgenstern. Zwyciężył on w 2008 roku oraz dwukrotnie w 2010. Trzy razy zajął też drugie miejsce (2005, 2009 i 2011). Dwukrotnie był drugi (2005 i 2011). Po dwa triumfy zaliczyli: Armin Kogler (1981 i 1982), Werner Rathymayr (dwa razy w 1991) oraz Andreas Widhoelzl (1998 i 2002). Raz wygrali: Hans Wallner (1981), Manfred Steiner (1984), Ernst Vettori (1989), Martin Hoellwarth (1992), Andreas Goldberger (1995), Gregor Schlierenzauer (2009) i Andreas Kofler (2011). W sezonie 2001/2002 odbył się jedyny drużynowy konkurs PŚ w Sapporo. Triumfowali w nim Austriacy w składzie: Stefan Horngacher, Martin Koch, Wolfgang Loitzl i Widhoelzl. W 1980 oraz 1981 roku odbyły się po dwa konkursy na dużej skoczni - Okurayamie. Edycja 1981/1982 byłą pierwszą, w której rozegrano jeden konkurs na średnim obiekcie Miyanomori i jeden na dużym. W sezonie 1996/1997 po raz ostatni zawody w Japonii odbyły się w tej formie. Od 1999 roku rozgrywane są po dwa konkursy na skoczni, której punkt konstrukcyjny wynosi 120 metrów. W edycji 2008/2009 odwołano jeden konkurs.

Cztery konkursy PŚ w Sapporo wygrał Jens Weissflog z Niemiec. Triumfował on w latach: 1989, 1994 (dwukrotnie) i 1996. Zwycięstwo z sezonu 1995/1996 było dla tego czterokrotnego triumfatora Turnieju Czterech Skoczni przedostatnim w zawodach PŚ. Martin Schmitt był najlepszy w 1999 roku i dwukrotnie w 2000. Dzień po zwycięstwie z 1999 roku zajął drugą lokatę. W pierwszym konkursie z sezonu 1990/1991 triumfował Andre Kiesewetter. Dzień później najlepszy był Dieter Thoma, który wygrał również siedem lat później. W 2011 roku zwyciężył Severin Freund.

Sapporo było w kalendarzu pierwszego sezonu Pucharu Świata - 1979/1980. Zwycięzcą inauguracyjnego konkursu został Japończyk Hirokazu Yagi. Dzień później triumfował inny reprezentant gospodarzy - Masahiro Akimoto. Było więc tak, jak w Polsce. W Zakopanem również rywalizowano podczas pierwszego sezonu PŚ i także odbyły się dwa konkursy zakończone zwycięstwem gospodarzy. Na Średniej Krokwi wygrał Stanisław Bobak, a na Wielkiej - Piotr Fijas. Akimoto zwyciężył konkurs PŚ w omawianym mieście trzykrotnie. Najlepszy był też w 1984 oraz 1985 roku. Dwukrotnie uplasował się na trzeciej pozycji. Pięciokrotnie na "pudle" był też Takanobu Okabe. Raz zajął drugie miejsce, a czterokrotnie - trzecie. Kazuyoshi Funaki wygrał w 1999 roku oraz w jednoseryjnym konkursie z 2005 roku. 24 stycznia 1987 triumfował Akira Sato. Była to dla niego jedyna wygrana w zawodach takiej rangi. 20 grudnia 1992 roku triumfował Akira Higashi.

Najwięcej zwycięstw w Sapporo odniósł Matti Nykaenen. Fin wygrał w latach: 1985, 1986 (dwukrotnie), 1987 (również dwa razy), a także 1989. W 1985 roku był też drugi. W sezonie 1988/1989 oprócz zwycięstwa, zajął trzecią lokatę. 21 stycznia 1996 triumfował Ari-Pekka Nikkola. Sześciokrotnie w najlepszej trójce zawodów PŚ w Sapporo znalazł się Janne Ahonen. Na drugiej pozycji uplasował się w latach: 1995, 2000 oraz 2004. Trzeci był w 1997, 1998 oraz 2004 roku. W XX wieku zwycięstwa nie odniósł zawodnik z Norwegii. Zmieniło się to w sezonie 2002/2003, gdy trenerem reprezentacji Norwegii został Mika Kojonkoski. 25 stycznia 2003 roku triumfował Roar Ljoekelsoey. Była to dla niego pierwsza wygrana w konkursie zaliczanym do klasyfikacji generalnej Pucharu Świata. Dzień później drugie zwycięstwo w PŚ odniósł Sigurd Pettersen. Ljoekelsoey pięciokrotnie triumfował w konkursie na Okurayamie. Wygrał też w latach: 2004 (dwukrotnie), 2005 i 2006. Dziewiętnastego stycznia 1997 uplasował się na trzecim miejscu. Trzeci był także w sezonie 2004/2005. 21 stycznia 2006 roku wygrał Bjoern Einar Romoeren, zaś Ljoekelsoey zajął drugie miejsce. Urodzony w 1976 roku skoczek z Norwegii był więc w najlepszej trójce ośmiokrotnie, tak jak Nykaenen.

18 stycznia 1997 roku swoje drugie zwycięstwo w konkursie zaliczanym do klasyfikacji generalnej Pucharu Świata odniósł Adam Małysz. Wygrał na skoczni Miyanomori. W sezonie 2000/2001 triumfował dwa razy na Okurayamie. Dziesięć lat później Małysz uplasował się na trzeciej pozycji. W sezonie 2006/2007 Polak zdobył złoty medal w mistrzostwach świata na średniej skoczni. Z powodu tego, że MŚ odbyły się wtedy w Sapporo, nie rozegrano zawodów PŚ. Był to drugi sezon, w którym omawianego japońskiego miasta zabrakło w kalendarzu Pucharu Świata. Pierwszy to 1982/1983. Na liście zwycięzców znajdują się również skoczkowie z: Kanady, Słowenii, Szwecji, Francji i Szwajcarii. Wygrali odpowiednio: Horst Bulau (1982), Primoż Ulaga (1987), Jan Bokloev (1988), Nicolas Dessum (1995) i Simon Ammann (2010).