Polsat Sport osiągnął w 2011 roku średnią oglądalność na poziomie 0,65% w obu grupach audytoryjnych poprawiając wynik z ubiegłego roku i umacniając się na pozycji najchętniej oglądanego kanału sportowego w Polsce. Na kolejnych miejscach znalazły się stacje Eurosport (0,55% w grupie 4+ i 0,41% w grupie 16-49) oraz TVP Sport (0,20% w obu grupach) (dane Nielsen Audience Measurement). Piątą pozycję z wynikiem 0,17% w obu grupach audytoryjnych zajął Polsat Sport Extra, a Polsat Futbol poprawił wynik oglądalności w stosunku do 2010 roku o połowę.

Wśród 10 najchętniej oglądanych transmisji ubiegłego roku na antenie Polsatu Sport prym wiodła siatkówka. Prawie milionową widownię miało finałowe spotkanie w Lidze Światowej Brazylia - Rosja, niemal 850 tys. widzów oglądało spotkanie Polska - Czechy w czasie wrześniowych Mistrzostw Europy w siatkówce, a 830 tys. widzów przyciągnął mecz Polaków z Brazylią podczas rozgrywanego w grudniu Pucharu Świata w siatkówce mężczyzn.